Jedna od najpoznatijih japanskih komedija svih vremena, klasik filmskih osamdesetih, desetljeća velike kinematografske krize i uspona televizije u Japanu. Juzo Itami doslovno je spašavao industriju svojim pametnim kino-hitovima, ali to ga je u konačnici koštalo života – kako se kao najhrabriji japanski redatelj volio sprdati s Jakuzama, a ne im dizati akcijske spomenike i pretvarati ih u arhetipove stoičkih antiheroja, tako se onima najmoćnijima u organizaciji zamjerio svojim humorom. Pa su ga 1997. bacili sa zgrade i ubili.
Ostavio nam je brojne klasike u naslijeđe, a jedan od njih je i ovaj – prodavali su ga kao “ramen vestern”, japansku verziju špageti vesterna, ali u osnovi je jedan od onih “gastronomskih filmova”, koji pričom o obitelji koja vodi ramen restoran govori o ljubavi i životu, s velikim i manjim zalogajima.
