Dominic Sessa, senzacionalno otkriće iz Payneovih “Holdoversa”, preuzima vrući krumpir glumeći pokojnog Anthonyja Bourdaina u biografskom filmu “Tony”, koji producira sveprisutni studio A24. Film je u sigurnim, ali nepredvidljivim rukama Matta Johnsona, čiji nas je “BlackBerry” prošle godine uvjerio da ovaj redatelj ima rijedak talent za transformaciju stvarnih priča u kinetičke, sirove drame. Uz Sessu, glumački ansambl čine Emilia Jones, Antonio Banderas, Rich Sommer, pa čak i komičar Stavros Halkias (što je potez koji miriše na Johnsonov prepoznatljivi odmak od konvencionalnosti). Scenarij Todda Bartela i Loua Howea fokusira se na formativnu 1976. godinu, kada je mladi Bourdain u Provincetownu doživio iskustvo koje mu je zauvijek promijenilo život, dok Johnsonov vizualni potpis – kamera iz ruke, agresivni zoomovi i gotovo dokumentaristička uznemirenost – obećava sve samo ne sterilnu holivudsku biografiju.
Ipak, produkcija trenutno prolazi kroz svojevrsni “popravni ispit”: nakon testnih projekcija, od 22. travnja kreću dodatna snimanja (reshoots). Jasno je da A24 ne želi prepustiti ništa slučaju, ciljajući na jesensku premijeru, najvjerojatnije na TIFF-u, gdje ovakvi projekti dobivaju na težini. Svi se pitamo isto: bi li sam Bourdain odobrio ovakav projekt? Vjerojatno bi ga dočekao s cinizmom i žestokim otporom prema svakom pokušaju uljepšavanja stvarnosti. No, u rukama tipa kao što je Johnson, “Tony” možda neće biti samo još jedan u moru generičkih biopicova, već film dovoljno drzak i neobrušen da bi ga, unatoč svemu, Bourdain možda čak i – uz pokoju psovku i bocu dobrog viskija – poštovao.
Anthony Bourdain je bio poznat kao kuhar, ali i puno više od toga; bio je antropolog okusa i kulture koji je krajem osamdesetih zavladao njujorškom gastronomskom scenom kao executive chef. Njegov uspon do globalne ikone počeo je kultnim memoarima “Kitchen Confidential”, koji su razotkrili mračnu i kaotičnu stranu profesionalnih kuhinja. Svojim bezkompromisnim stilom i sirovom iskrenošću, postao je glas generacije kroz legendarne serijale poput “No Reservations”. Njegova samoinicirana smrt 2018. godine ostavila je nepopunjenu prazninu u svijetu putopisa i gastronomije, pretvorivši ga u mit o čovjeku koji je, unatoč vlastitoj tami, uvijek tražio svjetlost i ljudskost u svakom kutku planeta.
